El diario El Nuevo Herald publica en su versión digital un artículo sobre la vista al Sur de Florida de seis importantes Chefs de Bilbao.

"De la costa vasca a Miami Beach" es el título que eligió la periodista Ivonne Gomez para explicar en qué consistió el viaje de Josu Ibarra, Aitor Basabe, Sabin Arana, Eneko Atxa, aitor Elizegi y Jose Miguel Olazabalaga, en el que realizaron una demostración conjunta durante el almuerzo Basque Haute Cuisine, en el Hotel The Tides, en South Beach.

Leer artículo completo.